در دیابت نوع ۲، مصرف برخی میوه‌ها به دلیل شاخص گلیسمی (GI) بالا یا مقدار زیاد قند طبیعی (فروکتوز) باید محدود یا پرهیز شود. در ادامه لیست میوه‌های ممنوع یا نیازمند مصرف بسیار محدود برای افراد دیابتی را می‌بینی:

---

 میوه‌های ممنوع یا بسیار محدود در دیابت

(به دلیل قند زیاد یا افزایش سریع قند خون)

1. موز رسیده

2. انگور (مخصوصاً انگور سیاه و شیرین)

3. انبه

4. خرما

5. انجیر تازه و خشک

6. طالبی و خربزه

7. هندوانه (در حجم بالا)

8. آناناس

9. گیلاس (در حجم زیاد)

10. میوه‌های خشک‌شده مثل کشمش، برگه زردآلو، آلو خشک، توت خشک(حتی مقدار کم‌شان قند زیادی دارد)

  میوه‌های مجاز با مصرف کنترل‌شده (کم قند یا با فیبر بالا که آهسته جذب می‌شوند)

سیب (با پوست، کوچک)

گلابی

آلو

توت‌فرنگی

زغال‌اخته

بلوبری

گیلاس ترش

پرتقال و نارنگی (در حد یک عدد متوسط)

کیوی

هلو

انار (در مقدار کم)

لیمو ترش و شیرین

 در ادامه لیست غذاها، غلات، نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های ممنوع یا بسیار محدود برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ آورده‌ام. این خوراکی‌ها باعث افزایش سریع قند خون (شاخص گلیسمی بالا) یا مقاومت به انسولین می‌شوند و باید حذف یا بسیار محدود شوند:

---

🍞 غلات و نان‌های ممنوع در دیابت

نان سفید (با آرد تصفیه‌شده)

برنج سفید

ماکارونی معمولی (نه از نوع کامل)

غلات صبحانه‌ی شیرین شده (مثل کورن‌فلکس معمولی یا نسکوییک)

بلغور جو پوست‌کنده فرآوری‌شده (غیرکامل)

کراکرها و بیسکوییت‌های شور یا شیرین معمولی

سمبوسه یا پیراشکی با خمیر سفید

نان شیرمال، نان فانتزی و نان لواش صنعتی

---

🍟 خوراکی‌ها و غذاهای ممنوع یا پرخطر

سیب‌زمینی سرخ‌کرده

فست‌فودها (پیتزا، همبرگر، ناگت و...)

سوسیس و کالباس (گوشت‌های فرآوری‌شده)

چیپس و پفک

غذاهای سرخ‌شده (کتلت، کوکو، مرغ سوخاری و...)

غذاهای کنسروی با قند یا سدیم بالا (مانند لوبیای شیرین‌شده)

خوراکی‌های آردی شیرین (کیک، شیرینی، بیسکوییت صنعتی)

---

🍬 شیرینی‌جات و دسرهای ممنوع

شکلات شیری و شکلات سفید

آب‌نبات، تافی، آدامس‌های شیرین معمولی

کیک، کلوچه، رولت و شیرینی‌های قنادی

دسرهایی مثل فرنی شیرین، شله‌زرد با شکر زیاد، بستنی معمولی

مربا، مارمالاد، عسل (بجز در مقادیر کنترل‌شده)

---

🥤 نوشیدنی‌های پرخطر یا ممنوع

نوشابه‌های معمولی (حتی "لایت" هم در برخی افراد قند خون را بالا می‌برند)

آب‌میوه‌های صنعتی حتی ۱۰۰٪ طبیعی

دوغ‌های شور و صنعتی

شیر طعم‌دار (شیر موز، شیر کاکائو...)

قهوه‌های شیرین‌شده با خامه یا شربت (مثلاً کاپوچینو با شکر)

---

🧂 سایر مواردی که باید محدود شوند

ترشی‌ها و شورهای صنعتی با نمک یا قند بالا

سس‌های آماده مثل سس مایونز، سس هزارجزیره، سس کچاپ شیرین

مارگارین و روغن‌های نباتی جامد

کره زیاد یا خامه

جدول غذاهای ممنوع در دیابت و جایگزین‌های سالم

جدول میوه‌های آزاد در دیابت نوع ۲

جدول میوه های نیمه آزاد و مصرف با محدودیت

   جدول میوه های کاملا ممنوعه

📌 یادآوری مهم:

همیشه میوه را با فاصله از وعده اصلی بخور

خوردن میوه همراه فیبر (مثل بادام) یا پروتئین (مثل ماست ساده) کمک می‌کنه قند خون ناگهانی بالا نره